Padlizsán…. nagyon-nagyon finom eledel tud lenni 
Talán nem a legnépszerűbb zöldségek közé tartozik (bár egyre nagyobb teret nyer- és nem véletlenül), mégis jó „megismerkedni” vele, hisz sokféle elkészítési módja van, és talán így ki-ki megtalálja az ízlésének megfelelőt; ily módon élvezheti eme kiváló zöldség egészségre gyakorolt jótékony hatásait is, a különleges íze mellett. Egy finom padlizsánkrém (ezt már mindenki kedve szerint ízesítheti) a melléje pompásan illő paradicsommal remek reggeli vagy vacsora lehet.
