Kefir- a ” mágikus tej”
Bár a reggeli étkezés része lehet a joghurt, mégis jó ötlet helyette kefirre váltani. Hogy miért? A kefir annyira egészséges, hogy akár “mágikus tej”-nek is nevezhetnénk. A kefir kecske-, tehén- és juhtej keverékéből készül, melyeket kefir szemcsékkel kevernek össze, melyeket erjedni hagynak. A kefir tele van probiotikumokkal és tápanyagokkal: vitaminok és ásványi anyagok. Könnyen fogyasztható azok számára, akik laktóz érzékenységgel küzdenek.
